Vill du träffa världens värsta nördar, oavsett vad det gäller för genre, så bör du åka till Japan. Här finns det föreningar och specialtidskrifter för i princip allt mellan himmel och jord. Men det område som kanske har de allra flesta nördarna är nog mat och dryck, och inte undra på det. Med över en halv miljon krogar och barer blir det ju liksom ett positivt kretslopp. Många krogar ger många nördar och många nördar skapar en marknad för många krogar.
Vi skrev igår om TV-serien Shinya Shokudo. Den handlar ju då både om det japanska samhället, japanska personligheter och om mat i Japan. Det finns dock betydligt nördigare program som kretsar kring mat. Vi har t ex Kodoku no Gurume, "den ensamme finsmakaren" på svenska. Detta är från början en tecknad serie som sedan blivit TV, nu med fyra säsonger bakom sig. Det är kanske TV-världens mest manusbefriade serie, då temat är ett enda: en ensam företagare som är ute och säljer sina produkter äter på billiga krogar varje dag. Han går in på faktiskt existerande restauranger och äter något de är kända för. Det är hela storyn!
Den ensamme finsmakaren gestaltas av Yutaka Matsushige, samme skådis som spelar den lokala yakuza-bossen i Shinya Shokudo. En undarbar skådespelare; enbart hans uttrycksfulla minspel under måltiderna gör hela TV-serien värd att se. Dessutom får man tips om trevliga och prisvärda restauranger i olika städer och stadsdelar och sist men inte minst (om man är ny i landet) kunskap till livs om vanor och bordsskick på krogen i Japan.
Tyvärr är det ont om hela avsnitt på YouTube (om du inte betalar, vill säga) och jag har inte hittat ett enda klipp som är textat på engelska, men då det han säger nästan enbart handlar om vad som finns i maten och hur gott och billigt han tycker att det är, så har man behållning av det hela även om man inte förstår japanska. Här ett exempel där han äter okonomiyaki, de klassiska japanska "fyllda pannkakorna". Restaurangen heter Hiroki (finns i både Shimo-Kitazawa och Sangenjaya i Tokyo). Man serverar där okonomiyaki enligt Hiroshima-modellen, där man inkluderar nudlar i själva rätten. Mycket mumsigt.