För bara en vecka sedan så satt man i kortbyxor och kortärmat och tyckte att det var vamt - över 30 grader i skuggan. Nu idag så har det varit regnigt och 12 grader. Långbyxor, tröja, jacka och mössa. Nästan så att handskar har varit nödvändigt utomhus. Då är det givetvis läge för säsongspremiären för japanska grytor!

Idag blev det den klassiska sukyaki, dvs en gryta med nötkött, tofu och diverse grönt som kokas i en buljong med soja och lite socker där man sedan doppar alltihopa i ett vispat rått ägg. Ris och soppa till, som vanligt.

Sukiyaki uttalas utan det första u:et. Skiyaki.