Världens (förmodligen) lyxigaste skål ramen hittar man på Noodle Stand Tokyo i Harajuku, men den finns inte på standardmenyn, utan måste beställas i förväg via den här sajten. Anrättningen kostar 12,000 yen (en dryg svensk tusenlapp), men då innehåller den 200 gram A5-rankad wagyu-stek och 100 gram sukiyaki-kokad wagyu. Soppan är gjord på ben och svans från wagyu-boskap och till detta tillsätts en speciell ostron/sojasås. Tryffelolja, bonitoflingor, vit sparris, ett ägg från Okukuji uppe i Ibaraki, gåslever och flingor av bladguld ingår också. Själva nudlarna är specialbeställda från Asakusa Kaikaro, en anrik nudeltillverkare i Tokyos "gamla stan" som levererat skräddarsydda nudlar sedan 1950.

Tilläggas bör att priset inkluderar ett valfritt glas alkoholhaltig eller alkoholfri dryck.

Med tanke på vad A5 wagyu kan kosta på en finare teppanyaki-krog, så är faktiskt priset inte så extremt som man först kan tro.

Den normala ramen som Noodle Stand Tokyo erbjuder utan förbeställning har helt andra ingredienser och helt andra priser, från 870 till 1120 yen, bland annat en intressant mazesoba (ramen utan soppa) med nötköttstuvning och en miso ramen med kokosolja. Man anger också med skärpa att man inte använder tillsatt natriumglutamat, en annars vanligt förekommande ingrediens på lite billigare krogar i Japan.

Här en video som visar hur billig ramen, ramen i mellanprisklass och så denna extremt dyra ramen kan te sig i verkligheten. Wagyu-ramen kommer in vid drygt nio minuter.