Zendo - snabbnudlar för veganer
Zendo (Zen-vägen) är namnet på en ny bunke med snabbnudlar utan något animaliskt innehåll. Renläriga buddhister äter som bekant inte något annat än mat från växtriket (och inte ens hela växtriket!), så namnet är inte helt fel.
Det är oss veterligen den första snabbnudelprodukten som riktar sig till veganer. Soppans bas är dashi från kombu och andra växter och soja på det.