Japanska tillverkare av mat- och dryckesprodukter har av någon anledning fått en stor del av den sammanlagda fantasiförmågan i landet, för att inte tala om en dödsföraktande djärvhet. Det finns snart nog ingen smakkombination man inte har provat i en produkt. Chokladramen, wasabi-choklad, potatischips med apelsinsmak, pizza med Kit Kat och mango, pommes frites med chokladsås, glass med bönor, etc, etc.

Det senaste är petit choux i flytande form på burk. Det är Beard Papa, en kedja med till synes eviga köer som enbart säljer petit choux, som menar att man lyckats framställa en dryck som helt enkelt smakar som en petit chou. Bloggen har ännu inte haft nöjet (?) att smaka på produkten, men vi återkommer med en uppdatering till detta inlägg om vi skulle råka stöta på skapelsen.

Även om många japanska mat- och dryckesprodukter får en att slå sig för pannan, så måste man beundra den “kasta den mot väggen så får vi se om den fastnar”-mentalitet som hela branschen har. Hur många andra länder har en mat- och dryckesbransch som erbjuder så många leenden och/eller rynkade pannor?