Japan Gourmet Guide

View Original

Japans största ölfestival nu i september

Fem hantverksöl från ett av Japans hundratals mikrobryggerier. Här finns öl för alla smaklökar.

För den person som gillar sin öl så är Japan inget dumt land. Vi har fyra stora ölmärken - Asahi, Sapporo, Kirin och Suntory - och de gör alla kapabla öl (även om denna blogg tycker att Asahis Super Dry är lite väl tunn). Om man går på “vanliga ställen” så brukar det vara något eller några av dessa fyra man kan få sig serverat, antingen på fat eller flaska. 

Parallellt med dessa fyra giganter, har mikrobryggerierna vuxit nästan explosionsartat det sista decenniet. Idag finns det flera hundra bryggerier och de gör ofta mycket intressanta brygder. Det finns allt fler barer och pubar som har “craft beers” på flaska och det har till och med tillkommit specialpubar med flera mikrobryggeriöl på fat.

Det förekommer speciella ölfestivaler då och då och här och där i landet, och den största av dem alla är Beerfes i Yokohama, ungefär en halvtimme från centrala Tokyo. Den hålls två gånger per år och nästa tillfälle är 17:e till 19:e september 2016.

Här återfinns fler än 200 sorters hantverksöl från hela landet, och alla dessa kan avsmakas för en inträdesavgift av mycket anständiga 5,000 yen per dag (drygt 400 kronor). Då ingår ett provsmakningsglas; de 600 första besökarna får ett specialdesignat glas med festivalens logotyp.

Festivalen har tyvärr bara en japansk sajt uppe i dagsläget (tidigare festivaler har även haft en engelsk version, så det kanske bara är en tidsfråga innan den kommer upp), så här är en del nödvändig information för den som vill åka dit.

Öppettider:

17/9 (lördag): 16:30 - 19:00

18/9 (söndag): 11:30 - 15:00, 16:00 - 19:30

19/9 (måndag): 12:30 - 16:00

Sista beställning en kvart före stängningsdags.

Plats: Osanbashi Hall

Tågstationer: 

Kannai Station: JR Keihin Tohoku Negishi Line/ Yokohama Municipal Subway Line

Nihon-odori Station: Minatomirai Line

Många av dessa hantverksöl håller minst starkölsstyrka, så var bara försiktig då det är mycket lätt att tappa räkningen på hur många klunkar det har blivit.

Skål heter för övrigt kanpai på japanska.