The Oak Door Steak House är en restaurang på lyxhotellet Grand Hyatt i det gigantiska Roppongi Hills-komplexet. Här serveras både kött och skaldjur på klassiska och mycket aptitliga sätt. Bland de mest populära rätterna finner vi hamburgarna, som är mycket delikata.

Under 2016 har man en “månadens burgare” och just nu, fram till den 31:a maj, så är det den gigantiska burgaren ni ser i mitten här ovan. Själva pannbiffen väger modiga ett kg och har en diameter av 22 cm. Som synes så innehåller den dessutom allt en bra burgare bör ha: Sallad, tomat, ost, bacon och friterad lök. Den skärs upp i tårtbitar av personalen och den delas lämpligen mellan tre till sex personer! Priset är ca 670 kr. Det är inte bara storleken som imponerar - den är också mycket god.

Burgaren till vänster är april månads specialare, en laxburgare, och den till höger får man under juni, en kombiburgare med både pannbiff och korv.

Deras alltid tillgängliga normalburgare, en 220-grammare, kostar 170 kr och är väl värd det. 

Vill man ha en ännu rikare upplevelse kan man välja någon av de menyer man erbjuder på kvällstid. De kostar mellan 9,500 och 13,500 yen (ca 720 och dryga tusenlappen) och för det får man en kollektion av skaldjur och nötkött. Lägger man till en femhundring på den dyraste menyn så får man Wagyu A5-kvalitet på köttet. Mycket pengar men faktiskt mycket prisvärt för den kvalitet som erbjuds. Det är ingen konst att hitta ställen som kostar det dubbla eller mer.

Restaurangen ligger alltså i Roppongi Hills, bara ett stenkast från Roppongi Station (direktingång via tunnel från T-bana Hibiya eller O-edo Line).

Mera om The Oak Door här.