Japan Gourmet Guide

View Original

Fahléns matäventyr i Japan

Peter gillar rå bläckfisk. Det gör inte Hans..

Via en gammal god vän i Sverige fick jag höra om ett program på TV4 som heter Fahléns matäventyr. Det är Hans Fahlén och kocken Peter Norman som reser runtom i världen för att både äta och laga mat. Nu senast var man i Japan.

Det blir en hel del språkliga fadäser. Onsen, de japanska varma källorna, blir onsei, ryokan blir ryykan och fugu, den giftiga blåsfisken, blir fugo.. Men det förlåter vi.. Det ser gott och trevligt ut och man får en positiv bild av matlandet Japan.  Kolla här om ni inte sett det tidigare.