Prefekturen Aomori ligger längst upp på Honshus nordspets och är känt över hela landet för sin frukt och sina grönsaker. Man är t ex landets största producent av äpplen. En annan känd produkt från länet är vitlök, och nu har några Aomori-bor kommit på idén att göra läsk med vitlök i. Initiativtagarna är från staden Takko, och när man slår ihop stadens namn med det numera generiska "cola" så blir det Taccola - dryckens namn.

Vi kan tyvärr inte berätta hur det smakar, då vi ännu inte lyckats hitta drycken till salu någonstans i vår närhet. Den har bara funnits i ett par månader och de första leveranserna har snabbt sålt slut. Vad vi har hört så är vitlöken inte den mest framträdande smaken, men den finns där, helt klart.

Ytterligare ett bevis för att japanerna är otroligt fascinerade av allt som har med mat och dryck att göra, och att man inte har några rigida gränser för sin fantasi när det gäller att uppfinna nya och okonventionella rätter och drycker.