Japan Gourmet Guide

View Original

Körsbärsblomningstid i Japan - körsbär överallt

Körsbärs-shake på McDonalds i Japan (0,15 % äkta körsbärssaft)

Så här på våren firar Japan sina fina blommande träd - plommon och persika men framför allt körsbär, och i år känns det som om man tagit i lite extra, då det dyker upp körsbärssmaker lite överallt.

Nu senast är det McDonalds som adderat en körsbärssmak i sin linje av milk shakes. Tyvärr innehåller blandningen bara 0,15% körsbärssaft; så lite att man undrar varför de inte helt enkelt struntade i den äkta saften. 

McDonalds Japan går inte så bra som förr. En serie skandaler med bland annat gammalt kött från Kina och diverse skräp i maten (en mänsklig tand och diverse plastbitar hittades i mat från McDonalds under förra året) gjorde att förra årets resultat blev en brakförlust - drygt 186 miljoner USD minus. 

I ett Japan som är extremt kinkigt när det gäller produktkvalité lär det ta sin tid för McDonalds att återfå kundernas förtroende. Att även japanerna blir allt mer hälsofixerade och måna om sina midjemått lär dessutom tvinga företaget att fundera kring sina menyer. Mera grönsaker, t ex; man har faktiskt otroligt nog ingen McFeast på menyn i Japan.