Japan Gourmet Guide

View Original

Japan - monsterburgarnas nya hemland

MOS Burger är en av flera japanska snabbmatskedjor som hakar på monsterburgertrenden.

Det här med att japaner i gemen äter en balanserad och mycket nyttig kost är sant, men det är samtidigt en sanning med viss modifikation. Många yngre japaner är istället ganska onyttiga ätare av billig snabbmat, och snabbmatskedjorna är givetvis måna om att uppmuntra detta. Detta har bland annat lett till att många japanska kedjor då och då kör kampanjer med "monsterburgare", dvs extremt stora måltider. 

Konkurrenten Lotterias variant från i höstas.. Noll grönsaker, bör ni notera.

Nu har MOS Burger, en av Japans mest kvalitetsmedvetna hamburgerkedjor, lanserat en jätteburgare. Den är visserligen inte lika stor som många av konkurrenternas skapelser, men den är ändå en jätte jämfört med kedjans normala burgare.

Mos Tower Burger kan endast fås i den alldeles nyöppnade krogen vid Tokyo Sky Tree i östra Tokyo, Japans högsta byggnad och världens högsta torn med sina drygt 600 meter. Den kostar 800 yen för normalburgaren och 880 yen för en cheeseburger, dvs 56 respektive 62 kronor.

Innehållet i normalburgaren är, uppifrån och ner,  som följer:

Bröd

Isbergssallad

Hot Chili Sauce

Finhackad lök

Majonnäs

Hamburgare

Tjock skiva tomat

Hot Chili Sauce

Friterad lök

Ketchup

Finhackad lök

Pastramiskinka

Hamburgare

Bröd

Jag kan se att denna trend skulle kunna nå Sverige med viss framgång.