William Reed Business Media, ett gammalt brittiskt B2B-publicistföretag, publicerar sedan förra året en guide över "Asia's 50 Best Restaurants" och årets upplaga har precis offentliggjorts. Ska du åka på Asien-resa och vill äta gott (och relativt dyrt), så är detta en guide att ha med sig.

Med tanke på det enorma antalet matställen i denna världsdel, så är det dock vanskligt med topplistor av det här slaget. Man måste ställa sig frågan "hur många ställen fanns med från början i urvalsprocessen?".

En indier i Bangkok - Gaggan - tog hem topplatsen. Den ska bli intressant att testa vid tillfälle.

Japan fick med åtta krogar på listan, och det är väl "de vanliga skyldiga" hela bunten. Alla har Michelin-stjärnor utom Takazawa (som borde ha minst två!). Sukiyabashi Jiro kommer först på 44:e plats så starke konkurrenten Sushi Saito kommer före på 40:e plats.

Här är hela listan med de japanska krogarna i fet stil.

1. Gaggan (Bangkok)
2. Narisawa (Tokyo)
3. Ultraviolet (Shanghai)
4. Nihonryori Ryugin (Tokyo)
5. Restaurant André (Singapore)
6. Amber (Hong Kong)
7. Nahm (Bangkok)
8. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana (Hong Kong)
9. Waku Ghin (Singapore)
10. Jungsik (Seoul)
11. Jaan (Singapore)
12. L'Effervescence (Tokyo)
13. Les Amis (Singapore)
14. Hajime (Osaka)
15. Fook Lam Moon (Hong Kong)
16. FU1015 (Shanghai)
17. L'Atelier de Joël Robuchon (Hong Kong)
18. Iggy's (Singapore)
19. Fu He Hui (Shanghai)
20. Lung King Heen (Hong Kong)
21. Mr. and Mrs. Bund (Shanghai)
22. Indian Accent (New Delhi)
23. Robuchon au Dome (Macau)
24. Tenku Ryugin (Hong Kong)
25. Eat Me (Bangkok)
26. Le Moût (Taichung)
27. Ryunique (Seoul)
28. Bo Innovation (Hong Kong)
29. Wasabi by Morimoto (Mumbai)
30. Burnt Ends (Singapore)
31. Nihonbashi (Colombo)
32. Shinji by Kanesaka (Singapore)
33. Takazawa (Tokyo)
34. 28 Hubin Road (Hangzhou)
35. The Chairman (Hong Kong)
36. Tippling Club (Singapore)
37. Bo. Lan (Bangkok)
38. La Yeon (Seoul)
39. Issaya Siamese Club (Bangkok)
40. Sushi Saito (Tokyo)
41. Bukhara (New Delhi)
42. Caprice (Hong Kong)
43. Ministry of Crab (Colombo)
44. Sukiyabashi Jiro (Tokyo)
45. Osteria Mozza (Singapore)
46. Hakkasan (Shanghai)
47. Imperial Treasure Super Peking Duck (Singapore)
48. Antonio's (Tagaytay)
49. Quintessence (Tokyo)
50. Cuisine Wat Damnak (Siem Reap)

Här är hela listan på dess egen sajt med foto och information om krogarna.