Japan Gourmet Guide

View Original

Grym lokal sushi

Inte den vackraste tekkamakin, men väldigt gott för pengarna! En vanlig tekkamaki har inte så här mycket tonfisk i sig - stamgästprivilegium!

Min lokala sushikrog, dit jag går i snitt minst en gång i veckan, är riktigt, riktigt bra - faktiskt både vad gäller smak och pris. Mera prisvärd sushi är faktiskt svår att hitta. Man kan äta sig riktigt proppmätt för 400 svenska kronor, för två personer!

Vill bara visa motpolen till Sukiyabashi Jiro, där allt är perfekt men där allt istället kostar multum.